Vi flytter...

Den 3. mai flyttet vi ut av leiligheten på Bønes og hjem til svigers. Den 12. mai fortalte jeg dere om det. Henholdsvis 19 dager og 10 dager senere flytter vi igjen. Eller, det vil si, vi flytter ikke - vi flytter Dubletten.

Den 2. august 2006 hadde vi vårt første innlegg i Dubletten. Passende nok ble det også kalt "Vi flytter..." Den gang var det vi som flyttet på oss. Nå er det altså bloggen sin tur. Etter over halvannet år på Blogger og Blogspot går vi nå over til å bruke WordPress som publiseringssystem for bloggen vår. Samtidig har vi (jeg) gått til anskaffelse av både eget domene og webhotell for bloggen.

Dubletten blir fra og med i dag å finne på www.dubletten.org

(Nei, vi er ikke en organisasjon, men frekke tyskere har tatt både .com og .net, og bare norske firma får registrere .no- domener.)

Samtidig har vi også flyttet matbloggen vår hvor vi har postet oppskrifter på forskjellig god mat. Den finnes nå på http://mat.dubletten.org.

Please update your links and bookmarks. =)

Salmone Milanese

Etter at jeg, uansvarlig som jeg er, surfet på nettet når jeg egentlig skulle kommentert oppgaver kom jeg over denne oppskriften fra VG, der det nå arrangeres NM for amatørkokker. Siden det er en bekjent som har lagt inn oppskriften- føler jeg at jeg kan gjøre mitt for å bidra til maksimal eksponering, og poster dermed oppskriften likegodt her i dubletten. Så Mats, dette er til deg, og jeg håper det varmer et frossent (vår-i-Tromsø) hjerte.

Salmone Milanese

Antall porsjoner: 4

Ingredienser:
4 laksefileter
2 egg
100 gram strøkavring
100 gram parmesan (revet)
1 ss salt
1 ts pepper
1 bunt basilikum
1 ss smør/olje
4 poteter
4 gulrøtter
1 kålrot
1 persillerot
½ dl balsamicoeddik
2 ss honning
1 blomkål
2 dl Creme Fraiche
2 ss gressløk, finhakket

Fremgangsmåte:
Skrell og skjær grønnsakene i skiver, og bland dem sammen med balsamicoeddik og honning i en ildfast form. Settes midt i ovnen på 200 grader i 30 minutter.

Vend deretter fisken i de sammenpiskede eggene før du vender dem i blandingen som består av strøkavring og parmesanost (og evt. basilikum).

Stek fisken gylden i smør/olje på middels varme i stekepannen. La de bli sprø før du legger de på et kjøkkenpapir for å fjerne det overflødige fettet.

Del så blomkålen i buketter og la de koke i ca. et minutt før du blander dem med Créme Fraîche og kjører dette i en stavmikser sammen med salt og pepper til en jevn krem.

Legg opp retten på følgende måte:
Rotgrønnsakene i bunnen av tallerkenen med laksefileten hvilende over. Dryss over finhakket gressløk og server blomkålkremen ved siden av.

Jeg har bare en ting å si: GO MATS!

Suttemaibilder.

Her kommer dagens fineste 17.Mai bilder. Er nettopp lastet inn på dataen, og dermed ferskt ut fra minnekortet. Etter at jeg har delt disse perlene med dere (altså, resten av verden)- skal jeg legge meg- og håpe at magen ikke sprekker i løpet av natten. Altså lenge siden jeg har vært sååå mett som idag....

Her er jeg i bunaden min. Har sniklånt capen til mamma, og det er den dere ser på armen der. Så mamma, hvis du leser dette fra Kreta: Jeg har ikke dårlig samvittighet, fordi det var kaldt ute. Jeg har ikke sølt noe på den, og den henger i skapet der den skal.

Her ser dere min pappa, og lillebror. Vel lille, og lillebror. Han er blitt 1.90 høy og er dermed strengt tatt ikke allverdens liten lenger, spesielt mot mine 1.71.

Og til slutt - et bilde av kjæresteparet selv på 17. Mai. Gratulerer med overstått Norge.

Gratulerer med dagen!

Brann vant den tradisjonsrike 16. mai- kampen 1-0 mot Vålerenga i går, og ga oss bergensere en god start på feiringen. Mange blide, fornøyde og kjekke Brann-spillere i 17. mai- toget i dag.

Må likevel få sagt at NFF tabbet seg litt ut ved å sende Vålerenga til byen 16. mai. Vi hørte på radioen på vei til sentrum i dag - arresten var full. Et 30-talls personer ble arrestert for fyll alene, og deretter kom vold og andre legemsfornærmelser. Go NFF.

Da vi kom til sentrum parkerte vi i Jægergarasjen - uten tvil verdens trangeste parkeringshus. Vi skulle ta heisen ned, men den brukte litt lang tid og vi gadd ikke vente så vi begynte å gå istedet. Da kom det en kar opp for å lete etter telefonnummeret man må ringe for å komme til vakttelefonen. Heisen satt nemlig fast. Mest sannsynlig temmelig full også. =/

I tillegg til 1-0, mye bråk og folk fast i heisen har vi også blitt begunstiget med herlig vær. Lenge siden vi har hatt en så fin 17. mai.

Bilder kommer senere... =)

Om å arbeide under press

Gruppearbeid. Siste obligatoriske oppgave før eksamen. Innleveringsfrist 14. mai 2008 kl 12.15. Vi var så godt som ferdige i går, men ikke helt. Resten tok vi i dag. Fikk gjort ferdig all koden og kommentert og dokumentert. Pakket alt pent inn i en ZIP- fil og leverte inn oppgaven. "Innleveringsmappen stenger om 6 minutter." Perfekt timing.

Jeg tar bussen hjem - er hjemme ca kl 13. Banker på ruten på kjøkkenet, Ida snur seg og jeg skremmer henne. Ikke at hun kan klandres - jeg ser jo ikke ut i måneskinn. Stakkars lille. Var ikke med vilje engang. Sier "Hei" til Ida og går min vei igjen for ikke å forstyrre midt i en viktig tankerekke.

Slår på datamaskinen og sjekker e-posten min. "[Min side] Melding om innlevert studentoppgave" ligger fint i innboksen. Flott. Men vent litt nå... Eek! Mail fra gruppepartneren min, sendt til en annen, med meg i CC- feltet. "bug i innlevering av oblig 3, inf101" heter den. La meg sitere:

Etter levering oppdaget jeg en bug som ble forårsaket av en skrivefeil i opprydding av koden like før levering. Denne bug'en gjør at spillet ikke klarer å kjøre som normalt etter at alle brikkene er plassert.

Sånn går det når man leverer inn 6 minutter før tiden. Han fikk fikset det og har lagt ved koden med bugen rettet. De har vært greie med andre på tidligere oppgaver, så hvorfor ikke være litt greie med oss også? Satser på at det går bra. =/

My clothes are alive

Forestill deg at du kjøper et klesplagg på onsdag som du skal bruke på lørdag. Du prøver det i butikken, konstaterer hvilken størrelse du trenger, og kjøper det to størrelser mindre enn det du egentlig trenger. Lørdagen kommer og plagget passer perfekt. Nei, du har ikke krympet - beklager. Plagget har vokst!

Nei, jeg tuller ikke...

Et eller annet sykt hode har laget en frakk av stamceller fra mus. Frakken var altså levende. Jeg skriver var - for de har drept den nå. Den vokste for raskt.

Gratis reiseforsikring

Siden jeg er så godt inne i bloggingen i dag: Jeg har tidligere sagt at Ida skal skrive et innlegg om ferieturen vi har bestilt, og hun har sagt at hun skal gjøre det. Hun er bare litt for opptatt til å blogge akkurat nå. Midt i en hjemmeeksamen, stakkars lille.

Mens dere går og venter på at hun skal avsløre detaljene kan jeg komme med et lite tips dersom du fortsatt mangler reiseforsikring for sommeren og ikke vet helt hvilken du skal velge. En helårs reiseforsikring koster (etter et kjapt Google-søk) fra 84 kr per måned hos TrygVesta. Fra 1008 kroner for et år. Hos Gjensidige får jeg billig forsikring fordi jeg er medlem av Tekna, og der skulle de ha 1074 kr for en reiseforsikring som gjaldt kun én person.

Både Ida og jeg har tidligere vært med på våre respektive foreldres reiseforsikring som de har hatt gjennom arbeidsgiver. Disse reiseforsikringene var dessverre bare gyldig for oss til og med det året vi fylte 20. Vi hadde dermed ikke reiseforsikring da vi bestilte ferie. Da vi bestilte ferien valgte vi å ta med avbestillingsforsikring, og hadde også tilbud om reiseforsikring, men takket nei til det.

Jeg begynte så smått å se etter reiseforsikring, og spurte til slutt mamma og pappa hva de mente. "Hvilken reiseforsikring er best?" Pappa svarte selvsagt "Den som jeg har som du ikke er en del av lenger" mens mamma kom med et litt mer konstruktivt svar. Mamma jobber nemlig i bank, og i mamma sin bank (og i de fleste andre banker) har de nemlig noe lurt noe.

Dersom du har kredittkort fra Handelsbanken (som mamma jobber i) og benytter kredittkortet til å betale 51% eller mer av reisen, er du dekket av en reiseforsikring som følger med kredittkortet. Handelsbanken har et samarbeid med forsikringsselskapet AIG, og reiseforsikringen skal (ifølge mamma) være veldig god.

Det første året jeg har kredittkortet betaler jeg ikke noen årsavgift for det, så reiseforsikringen er også gratis det første året. Etter ett år må jeg betale 250 kr (mener jeg å huske) i årsavgift for å ha kredittkortet, og også reiseforsikringen. En god del billigere enn å bestille reiseforsikring fra f.eks. TrygVesta eller Gjensidige - og både jeg og Ida dekkes av forsikringen på kredittkortet.

Og bare for å ha det på det rene: Jeg har ingen planer om å kjøpe alt mulig rart på kreditt. Jeg skal ha kredittkort kun pga reiseforsikringen. =D

Kredittkortet har også reiseforsikring inkludert dersom mer enn 50% av reisen er betalt med ditt - kort.

Om flytting og sånn

Det har blitt en stund siden forrige innlegg, rett og slett fordi vi har vært litt opptatt i det siste. Siden sist har vi nemlig flyttet litt på oss, og bor nå på Ida sitt gamle rom hjemme hos svigers.

Det har seg nemlig slik at nå har Tante (med stor T, for det er det hun heter) kommet hjem fra Italia, og hun ville gjerne ha leiligheten sin, som vi har vært så heldige å få leie kjempebillig, tilbake en liten stund. Jeg sier en liten stund, for det er nettopp det det er. Hun skal nemlig reise ned igjen i løpet av sommeren, og da flytter vi tilbake igjen. Tungvint, you say? Jepp. Men det er så verdt det.

Leiligheten leier vi, inkludert både strøm, kabel-TV, ADSL, og alle andre faste boutgifter, for 4000 kr i måneden. Leiligheten er på ca 65 kvm og har kjempeutsikt over Nordåsvannet og knallgod bussforbindelse til sentrum. Det er klart at vi gjerne flytter litt fram og tilbake, da det gir oss store fordeler økonomisk. Vi betaler halvparten av det Trine betaler for sin leilighet i Frydenbøveien. Og vi slipper psykedeliske tapeter og gulvbelegg - i tillegg vokser sparekontoen.

Hos svigers har vi tenkt å bo til vi kommer hjem fra ferie i august. Da flytter vi tilbake til Bønes. Vi har funnet ut at for oss er det mest praktisk å gjøre det sånn, så sånn blir det.

Nakne barn avbildes

På diskusjon.no har det lenge pågått en debatt om barn og unge som avbildes nakne etter at denne artikkelen med medfølgende video ble publisert på Dagbladet.no. Det var Ida som gjorde meg oppmerksom på diskusjonen. Jeg har ikke engasjert meg noe særlig i debatten, og heller ikke lest alt som står der. Jeg har lest noen innlegg for å danne meg et bilde av hva som blir sagt for og imot, samt at jeg har sett på bildene for selv å gjøre meg opp en mening.

I går publiserte Dagbladet enda en artikkel om disse bildene, som nå stilles ut på fotofestivalen Nordic Light i Kristiansund. Dagbladet har nemlig snakket med Redd Barna.

- Dette er en seksualisert framstilling av barn(...), sier Marianne Borgen i Redd Barna.

Hmm. Nei. For all del; de er nakne, men seksualisert er de da vitterlig ikke. At nakenhet kan forbindes med seksualitet er jo åpenbart, men det er likevel to begreper som ikke automatisk er sammenfallende.

- Vi skal være varsomme med å skape nakenhysteri. Her er det mange vakre bilder, men noen av bildene er av en slik karakter at de kan misbrukes. Vi vet dessverre at folk som kan begå overgrep mot barn, trigges av bilder der barn er framstilt som Lolita-objekter i en seksualisert form, sier Marianne Borgen,

Jeg skal til en viss grad være med på dette. Noen vil nok kanskje være disponert til å trigges til seksuelle overgrep mot barn av slike bilder. Det finnes også de som trigges til seksuelle overgrep mot barn av alle mulige andre grunner også. Kanskje noen liker raslingen fra en pose Doc? La oss be Nidar stoppe produksjonen av Doc.

Hele verden kan ikke ta hensyn til gærninger.

- Når bilder på et vis masseproduseres og legges ut til offentligheten, er det også en krenkelse av barns integritet. Det er ikke sikkert at bilder der de blir framstilt i en Lolita-posisjon er noe barna ønsker at allmennheten skal se når de blir litt eldre, sier Marianne Borgen.

Er det noen her som vet hva en Lolita faktisk er? Jeg visste det ikke, men jeg har slått det opp. UrbanDictionary.com er god å ha til tider. Definisjonen på Lolita, hentet fra UrbanDictionary.com er som følger:

A) Young girl, normally prepubescent or in early teens, that likes seducing older men, or that, without trying seduces older men with her charm, and/or her body.

Det er også et kallenavn for Dolores eller Delores, samt en klesstil som er populær i Japan. Jeg regner derfor med at det er denne definisjonen av Lolita de bruker når de omtaler bildene. Jeg tviler nemlig på at alle jentene på bildene heter Dolores eller Delores, og på de fleste bildene er jentene tross alt naken så å henvise til en klesstil virker litt dumt.

Egentlig så virker alt dette med å kalle det for Lolita litt dumt. Jeg ser ingen jenter som byr seg fram på bildene. Det ser ikke ut til at de "liker å forføre eldre menn," og de fleste (normale) eldre menn vil heller ikke la seg forføre av disse bildene. At de framstilles i en Lolita-posisjon ser ut til å være et skudd i mørket - fotografen ser da ut til å ville framstille jentene og bildene på en vakker måte, og ikke en frembydende og forførende måte.

Og en krenkelse av barns integritet? Nah. Da føler jeg det er mer krenkende å høre at man blir framstilt som en Lolita på bilder som egentlig bare formidler skjønnhet og naturlighet. Og hva da med Sinnataggen? Er hans integritet også knust og krenket? Han står jo i offentlig rom for alle å skue...

Fotografen heter Jock Sturges, og du kan se noen av bildene hans hos Fine Art Photography.